"Come i medici, quando cercano di somministrare
ai fanciulli l’amaro assenzio, prima cospargono
l’orlo della tazza di biondo e dolce miele,
affinché l’ingenua età puerile ne sia illusa
fino alle labbra, e intanto beva l’amaro
succo dell’assenzio, senza che l’inganno le nuoccia,
e anzi al contrario in tal modo rifiorisca e torni in salute"

- De Rerum Natura, Libro IV - Lucrezio

Emilia Romagna, passione e amore per la nostra terra...

Sin dall'antichità la nostra terra è stata abitata da popolazioni che con essa instaurarono un forte legame e la vissero in armonia con la natura. Quelle antiche popolazioni, delle quali fecero parte anche i celti, si recavano fra prati e boschi alla ricerca di erbe o piante che potessero essere di nutrimento, di cura per la salute, di bellezza o addirittura per alleviare i mali dello spirito. Una saggezza detenuta nelle mani di figure divenute leggendarie per i loro segreti e cantate da poeti e scrittori: i druidi.

Nel corso di millenni di storia quelle popolazioni sono state sostituite da altre e altre ancora ed ognuna di esse ha sentito profondo il legame con la magnifica varietà di ambienti riscontrabili sul nostro territorio. Al giorno d'oggi i druidi non esistono più, ma detentori del loro antico sapere sono ora gli erboristi che, legati all'amore per la natura e la terra, mantengono le antiche tradizioni dei doni ricavabili dal rispetto della natura.

La nostra azienda nasce nel pieno rispetto di questo amore che ormai nella nostra famiglia perdura da generazioni e che solo oggi si affaccia sul mercato, con i suoi liquori ed i suoi prodotti naturali, con la speranza di diffondere uno sviluppo consapevole e sostenibile dell'uomo e del suo legame con la terra che abita. Consapevolezza della natura incontaminata, dell'amore per essa e del piacere dei gusti che può regalarci, ogni volta diversi, da ogni sua singola pianta.